Platos del dia

Platos del Día: Sabor Casero y Frescura Marina Lista para Servir

Disfruta hoy mismo de las recetas más sabrosas de nuestra costa con los platos del día de nuestra pescadería. Elaboramos cada preparación por la mañana utilizando únicamente los pescados y mariscos frescos recién seleccionados de nuestros Restaurant El Galeón en el Mercado Central. De este modo, te garantizamos un almuerzo con el auténtico sabor tradicional, una textura inigualable y una frescura que no encontrarás en los productos industriales.

Sabemos que tu rutina diaria es exigente y que el tiempo para cocinar es escaso. Por lo tanto, nuestra cocina resuelve tu día con alternativas saludables, nutritivas y listas para consumir. Todo el trabajo de limpiar los mariscos, filetear el pescado y lograr el sazón perfecto a fuego lento ya lo hicimos nosotros. Solo debes recibir, calentar unos minutos si lo prefieres, y sentarte a disfrutar de la alta cocina marina.

Lo que encontrarás en nuestros Platos del Día:

• Ceviches Frescos del Mercado: Preparados al instante con filete de reineta o salmón del día, cubos de cebolla morada, pimentón, cilantro fresco y un jugo de limón natural impecable. Como resultado, te llevas un plato ultra fresco, ligero y perfecto para un almuerzo lleno de energía.

• Pastel de Jaiba Calientito: Una de las recetas estrella de nuestro Restaurant. Cocinado con abundante pulpa de jaiba seleccionada y una crema suave que encanta a las familias. Solo requiere un golpe de calor en el horno para lograr ese gratinado dorado y crujiente de restaurante.

• Mariscales y Ensaladas del Mar: Ideales para los días de calor o para quienes buscan un plato reponedor. Combinamos los mejores mariscos frescos de la jornada para entregarte una opción cargada de proteínas y libre de culpas.

¿Por qué elegir nuestros platos preparados del día?

• Frescura Absoluta e Inmediata: No utilizamos conservantes ni congelamos estas preparaciones. Se cocinan temprano y se despachan directo a tu mesa para asegurar su calidad óptima.

• La Solución Perfecta para tu Almuerzo: Olvídate de los recipientes plásticos aburridos o de la comida rápida poco saludable. Come como en el Mercado Central pero en la comodidad de tu casa u oficina.

• Despacho Rápido y Seguro: Cuidamos minuciosamente el transporte de tus alimentos en vehículos acondicionados. Así, garantizamos que tu plato llegue fresco, higiénico y listo para deleitar tu paladar.

No dejes tu almuerzo al azar. ¡Revisa la variedad de nuestros platos del día, añade tus recetas marinas favoritas al carrito y disfruta del mejor sabor marino hoy mismo!